緊鄰曾文水庫邊的果園、2甲多的酪梨樹園是呂政賢10多年來的心血，才20多歲就決定「斜槓」種自己愛吃的水果，香蕉、芭樂、荔枝、龍眼，還決定種植當初不被看好的酪梨，當時價格差、沒有政府補助，但他還是堅持要種曾被世界金氏紀錄列為營養最豐富的水果，近幾年國人對健康飲食的要求提升，呂政賢的酪梨，每年成熟期前都有許多高檔餐廳、貴婦預定，從產地直送餐桌。
酪梨富含維生素、油脂可以抗發炎、顧心臟，近幾年成為許多貴婦與社會成功人士的天然健康保養品，早在10多年前就開始種植酪梨的呂政賢，每年生產約2千多斤無毒、高品質酪梨，甚至果園裡已有許多10多年樹齡的「老欉」，有「厚兒」、「秋可」兩種品種，屬於晚生種，每顆約1斤半到2斤之間，且後熟後外皮不會變色，還是鮮綠鮮綠的，看起來就相當可口。
呂政賢說，成熟的酪梨有蛋奶香，在台灣，除了2、3月為空窗期，幾乎都吃得到，酪梨最難管理的不是病蟲害，而是氣候，尤其是水分的掌握，太多容易裂果、太少甚至整株酪梨死掉需重新種植。病蟲害部分，除套袋外，他使用泰霖生物科技有限公司的柑橘精油「保護橙」來防治介殼蟲、龍燈精鏈油防藻斑，都是天然、可分解的資材，快成熟的酪梨上爬來爬去的螞蟻，就是無毒健康水果的證明。
呂政賢花了6、7年才掌握酪梨的種植訣竅，為什麼堅持使用免登無毒資材來防治病蟲害？他笑說，「吃得安全啊！」學電子的呂政賢說，自己會來斜槓種水果，就是想要種自己愛吃的水果，所以也希望讓大家吃到健康無毒的水果，因為酪梨營養價值高，近年成為注重健康的消費者新歡，因此有許多農民搶種，也讓價格掉了約2成5，市面上有許多品種，但若是使用農藥，甚至5、6個月後，外皮都還驗得出來，所以他堅持用無毒栽培。
為了讓客人可以依酪梨後熟時間分批食用，小箱裝的6顆中，呂政賢會貼心的放進已經稍微出現黃綠色較熟的酪梨，與後熟時間需較久的墨綠色酪梨，這樣客人天天都能吃到熟度剛好的新鮮酪梨，可以加牛奶或布丁打成酪梨牛奶、焗烤、拌沙拉、切片沾芥末醬油當「生魚片」吃都好吃，他的酪梨從11月中起盛產，是品嚐的最佳時機，成熟酪梨放進冷凍庫冰過後，拿出來就能直接打酪梨牛奶，喜歡酪梨、注重健康保養的消費者，千萬不能錯過。
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